Sushi Elche | KAO SUSHI | Sushi a domicilio

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El mejor sushi en Elche

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Sushi a domicilio en Elche

Pedir Sushi para llevar en Elche nunca fue tan fácil

Entra en nuestra web, elige tus platos, añádelos al carrito y paga. Lo preparamos desde cero con ingredientes frescos y pescado cortado al momento

¿Dónde estamos?

A recoger o a domicilio

Pide en nuestra web y te lo llevamos donde quieras. Pero si estás cerca puedes venir a recogerlo y ahorrar tiempo.

Elaborado al momento

Cada maki, nigiri y roll se prepara desde cero cuando entra tu pedido.

Fusión japonesa-peruana

En KAO combinamos la técnica japonesa con los sabores vivos peruanos: cítricos, picante, umami.

Nuestra carta de sushi

Los favoritos de nuestros clientes

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Lo que dicen
nuestros clientes

Laura M.
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"El mejor sushi que he probado en Elche, sin exageración. El roll de salmón flambeado es adictivo."

Javier R.
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"Pedí por primera vez para comer algo rápido en el trabajo y la verdad que el sushi esta buenísimo. La salsa nikkei lo cambia todo. Además me llegó antes."

Ana P.
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"El sushi de KAÔ Sushi en Elche es increíble. Pedí el KAÔ Roll y llegó fresco a domicilio."

KAO nació porque Elche se merecía un Sushi mejor

KAO es sushi Nikkei, la fusión que nació cuando Japón se encontró con Perú. Técnica japonesa, con ingredientes picantes, ácidos, que tienen vida. Leche de tigre, ají, yuzu. Y lo hacemos desde una dark kitchen porque nos importa más la frescura y sabor de cada pieza que el local donde te sientas.

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Solo Sushi Nikkei. Sin sala. Sin postureo.

Cada pedido se elabora desde cero cuando tú lo haces. La frescura y calidad de cada ingrediente, se puede saborear en cada pieza que combinan la exquisita fusión de sabores de la cocina japonesa y peruana.
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Así hacemos el sushi Nikkei en KAO

Cada pedido que entra activa el proceso desde cero. El arroz se cocina en ciclos cortos con vinagre de arroz natural y la proporción exacta de sal y mirin. No hay una olla grande de arroz esperando horas, eso mata la textura y el sabor.

Ingredientes frescos y de calidad

El pescado, salmón atlántico, atún de aleta amarilla, pez mantequilla, langostino, llega fresco, se congela a -20ºC para cumplir la normativa sanitaria de anisakis, y se corta solo cuando entra tu pedido. La oxidación arruina el sabor en menos de 30 minutos. No nos lo podemos permitir. Las salsas nikkei, ponzu, yuzu, leche de tigre, ají amarillo, se elaboran en el obrador, no vienen de bote. Ahí está la diferencia entre un restaurante de sushi y uno de sushi Nikkei.
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¿Dónde estamos en Elche?

  • C. Mestre Albéniz, 11, 03202 Elx, Alicante
  • 623 43 51 69
¿Cómo llegar?

Preguntas frecuentes sobre KAo Sushi en Elche

KAO es una dark kitchen especializada en sushi para recoger y llevar en la zona de Elche. Ofrecemos reparto a domicilio propio, pero puedes recoger tu pedido en C/ Vendimia, 19 en el tiempo indicado al confirmar el pedido.

El sushi Nikkei es la fusión entre la cocina japonesa y la peruana, desarrollada por la comunidad japonesa emigrada a Perú. Se caracteriza por incorporar ingredientes como la leche de tigre, los ajíes, el aguacate y los cítricos andinos a las técnicas tradicionales de elaboración del sushi.

Las plataformas de delivery como Uber Eats o Glovo cobran entre un 25% y un 35% de comisión al restaurante. Al pedir directo en nuestra web, ese margen desaparece y el precio final es inferior sin reducir la calidad del producto.

Al ser dark kitchen, cada pedido se elabora al momento. El tiempo estimado se indica al confirmar el pedido y suele oscilar entre 20 y 35 minutos dependiendo de la carga del obrador.

Sí. Contamos con rolls y makis sin pescado ni carne: aguacate, mango, pepino, queso crema y opciones veganas bajo solicitud.

Una experiencia gastronómica de sushi en Elche diferente

Dedicación, experiencia y técnica de cada uno de nuestros chefs.
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